Beschreibung
1991 wurde die Winzervereinigung in dem kleinen Ort Calvisson (ca. 15km westlich von Nîmes) gegründet. Die Trauben für die fruchtbetonten Vins de Pays d´Oc stammen aus dem Gebiet Languedoc, dass den reben mit seinen unterschiedlichen Bodeninformationen und dem mediterranen Klima ideale Wachstums- und Reifebedingungnen bietet.
Mit großem Engagement und Begeisterung perfektionieren die Winzer ihre Qualitäten von Jahr zu Jahr. Wurde in den Anfängen noch große Mengen im Fass verkauft, wird heute die gesamte Ernte, überwiegend in der südfranzösischenGasronomie, in der Flasche vermarktet. Fast 70% hiervon gehen direkt in die Gastronomie Südfrankreichs. Das bürgt für hochwertige und konstante Qualität.
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