Beschreibung
Crémant aus erlesenen Riesling-, Weißburgunder- und Pinot Noir Weinen der Mosel. Die Weinberge wurden nach strengen Vorgaben bewirtschaftet und per Hand gelesen. Ganztraubenkelterung!
Der Pinot Noir wurde hell gekeltert (Blanc de Noir). Versektet im tradionellen Flaschengärverfahren lagerten die Weine 24 Monate auf der Hefe. Der Premiumsekt in der Sonderflasche “Cru de France”
ist nicht nur optisch ein Highlight, er spricht alle Sinne an.
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