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Lachsfarben, Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, am Gaumen Noten von Kirschen und Cassis, sehr weinig und feinfruchtig, anhaltend.
Passend zu: Aperitiv, Vorspeisen, Fischgerichten, Pizza und süßen Nachspeisen.
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Artikelnummer: 5005 Kategorien: Crémant, Perlwein Schlagwörter: Cremant de Loire, Frankreich, Jean Villaret, Perlwein, Rosé Product ID: 2763Die 5km langen Keller der Cave mit ihren Galerien sind mit einem 15 bis 20 Meter hohen Tuffstein- und Erdgewölbe bedeckt. Dank dieses Gewölbe herrscht eine konstanze Temperatur, die zwischen 12 und 14 Grad pendelt und eine optimale Lagerung ermöglicht.
Nach der traditionellen Flaschengärmethode und einer über 12 Monate dauernden Lager- und Reifezeit wird dieser Crémant im Maison Veuve Amiot, Saumur unter seiner Marke „Jean de Villaret“ zu einer echten Rarität ausgebaut.
| Alkohol | 12% vol. |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte | Cabernet Franc |
| Variante | Perlwein |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
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