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Chianti Classico

17,10 

Der mehrere Monate in kleinen und großen Holzfässern und im Zementtank gereifte Chianti Classice zeigt im Glas ein leuchtendes Rubinrot. Seine opulente Nase wird durch florale Noten und Aromen roter Beeren und Veilchen dominiert. Am Gaumen frisch und mit weichen Tanninen ausgestattet, besitzt die Cuvée einen guten Körper und ist im Abgang lange präsent. Der Klassiker zur Pasta mit dunklen kräftig gewürzten Fleisch- und Tomatensaucen, gegrilltem Steak, einem Risotto mit Pilzen und im Ofen gebratenem Schweinebraten nach Art der Toskana.

Lieferzeit: 5-6 Tage

Produkt enthält: 750 ml

Artikelnummer: 3031 Kategorien: , Schlagwörter: , , Product ID: 3080

Beschreibung

Gegründet 1974, gehört Torre Rosazza seit 1979 zur Genagricola-Versicherungsgruppe. Die Weinerzeugung erfolgt unter Aufsicht des Önologen-Duos Riccardo Cotarella/Luca Zuccarello und des Kellermeisters Enrico Raddi. Das Gut liegt inmitten der Region Colli Orientali del Friuli nahe der Gemeinde Rosazzo. Neben den Klassikern Pinot Grigio und Friulano stehen auch autochthone Reben wie Picolit und Ribolla Gialla neben internationalen Sorten wie Merlot und Cabernet Sauvignon unter Ertrag. Alle Weinberge liegen auf einer Höhe von 100 bis zu 250 Metern über dem Meeresspiegel. Idyllisch gelegen auf einem Hügel, wird das Areal mit dem aus dem 18. Jahrhundert stammenden Pallazo De´Marchie ganztägig von der Sonne beschienen. Die um den Pallazo gelegenen Weinberge sind zum Teil Terrassiert, der Boden besteht vorrangig aus lockerem Mergel und Sandstein. Nachdem der renommierte Gambero Rosso den Pinot Grigio in den Jahrgängen 2012-2018 stets mit 3 Gläsern bewertet hat, darf man Torre Rosazza zum Kreis der besten Erzeuger des Friauls zählen.

Zusätzliche Informationen

Alkohol

13,5% vol.

Allergenhinweis

enthält Sulfite

Geschmack

trocken

Jahrgang

2018

Rebsorte

Colorino 5%, Merlot 5%, Sangiovese 90%

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